御牧原から眺める雪の北アルプス 午後の写真なので、朝のようなくっきり感が薄れてしまいましたが、美しい雪山の連なりに見入っています。

ヘリが台地の家をすれすれに飛んで、グランドへ 近くには救急車や消防車、２台のパトカーまで ヘリコプターはドクターヘリ！ ３０分後に飛び立っていきました。 訓練だったのです！基地になるようなこのグランドのスペースは、万が一の災害時には役立つ事と…

八ヶ岳から蓼科山に掛かる夕焼け！・・・台地の家から

初採りホウレンソウ、松本一本葱、小松菜、蕪、レタスを収穫。１２月を間近に控えて、貯蔵用野菜は、大根の堀り上げが終わり、あとは葱と白菜の収穫を残すだけとなりました！

甘酢に漬けて１０日、きれいに色が出るものですね！

重さ４㌔に育った大根と、漬物用の白菜と

台地の家から眺める、満月と、ほのかな街の煌めき！

ニンジンは全部掘り上げて、土の中に貯蔵、そして来春用の菜花にと頂いたノラボウ苗を定植 初収穫です！

浅間も黒斑も頂きには雪が 収穫まで、あと少し！ 立派な秋冬ニンジンが収穫できました。

台地の外気は零度です。山はいよいよ最終章の彩に！ 小カブは大蕪になりつつあります！

灰汁抜きのために一晩、水に浸けて・・・ 塩を振って半日置いて、甘酢に漬けて、２週間程で出来上がり・・・だそうですが？

五色沼（毘沙門沼） 檜原湖 米沢・上杉神社 米沢市内・道路は冬への準備中 瀬見峡谷 鳴子峡

コカブ、小松菜、間引き野沢菜 野沢菜は、塩、醤油、味醂、酒、酢、砂糖、刻み昆布を加えて、切り漬けに！

畑のピーマンと茄子を片づけて、夏野菜が終わってしまいました！ ブルーベリー更新芽の紅葉・・・来年は実を付けるかな？