１５キロもの、しろ瓜を頂きました。１０㌔は、粕漬にします 半分に割って、種とわたをとって、塩をまぶし 桶に漬け込んで、重石をして、水が上がるまで１、２日置きます。 こちらは、てっぽう漬け用に、この後、中に、夏野菜を詰めます。丸茄子の芥子漬けも…

箱いっぱい頂いた桃を、半分程、贅沢にジャムにしました！ ズッキーニを干し野菜に

東御市の水村喜一郎美術館から、静養先の軽井沢にお帰りの天皇、皇后両陛下のお車に偶然遭遇しました。お手も振っていただき、なんだか温かなhappy気分になりました！

夏の間中、伸び放題の花壇、少しずつ手入れをしていきます 花も実もかわいらしい、想い出深いハマナス 玉葱を、播種 白菜も大根も３日で発芽しました。（小さな種、こんなかわいい芽が、やがて大きな白菜や大根に育つのです！） 大根 去年の落果トマトから、…

朝方には雨が降り、暑さも和らいで、絶好の種蒔き日和になりました！ 7/6 種を播いたニンジンは、夏バテもせず、すくすく育っています！ 今朝の収穫！！！ もうしばらく、夏野菜が楽しめそうです

畑にこのまま置いておくと、堅くなって大豆用になったしまうので、全量収穫、さっと茹でて冷凍保存します。

種蒔きは、厳しい残暑で、お預けです １㌔ほど収穫して、この夏３度目のブルーベリージャムに！

２日間、72, 65, トータル－7で優勝！ 右は、日本女子プロゴルフ協会 小林浩美会長（於:日本女子プロゴルフ協会主催 ガールズゴルフトーナメント）

夏の一日、久しぶりに全員集まって、土屋さんの桃農園で、初の桃狩りをさせて頂き、その後、賑やかに、会食を楽しみました！ ２晩過ごした杏奈と、名残の花火・・・いつも笑い声の絶えない仲の良い３人です！ 後に残った菜々と萌々は、黒部ダムに出掛けたり…

毎日、食べきれない程収穫中のキュウリ、今日はさらに５０本近くのキュウリが届きました！。無駄に出来ないので、ずくを出して、保存用に塩漬けしたり、佃煮にしたり、朝から大忙しです！

残暑厳しい日 収穫しました。小玉スイカとはいえ、1.5㌔もありました！ 今朝のサラダは、頂き物の生ハム入り！「ご馳走様」

信濃川左岸の打ち上げ場所近くの観覧席で見た写真に入り切力らない、迫力ある一万発の大花火！又、単に花火を競うのでは無く、終戦間際の長岡空襲や、２００５年の自然災害、２０１１年の震災への慰霊・復興を表す復興祈願花火「フェニックス」「天地人花火…