空が白むと・・・ 間もなくご来光！ 早起きのご褒美？ 浅間の山裾に漂う雲海

昨年より２日早く、朝方近くにうっすらと雪！ 日当たりではすぐに消えてしまった雪も、日陰ではとうとう融けず仕舞いの寒い一日！ 霜に数回あって、収穫時になった野沢菜を、醤油 味醂 酢 砂糖などの調味料で漬ける切り漬けと、塩漬けに！

小さな大根は畑に残して、充分成長した大根を収穫！ ３０本は保存用に、土の中に藁で囲んで埋め・・・ 上にも藁を被せ、土を載せ、ブルーシートで覆って、春先まで瑞々しい大根に 沢庵漬け用には、２０本ほど！ 白菜はトンネル栽培でも薬剤なしでは完全に防…

日差しに映えるモミジと ドウダンツツジ 今年は生り年 大きな柿がたくさん採れました！ EMボカシ 天日干し日和です！

お天気に恵まれたこの日、木曽福島から、木曽馬の里開田高原を通る木曽街道 信州側からの御嶽山を間近に展望しながら・・ 岐阜県側の御嶽山の６合目にある濁河温泉まで。日陰に雪の残る朝日荘に１泊、温泉と飛騨牛と朴葉味噌を堪能して・・ 翌朝も快晴！木曽…

今朝、うっすらと霜がおりていました 葉の落ちたコナシの先には、初冬の澄み渡った空が広がっています！ ドウダンツツジも 林の中のモミジ、色とりどりの台地です！

カボスに、花柚子、本柚子、そして珍しい大きな鬼柚子、無農薬の柑橘をこんなにたくさん！