2017-11-21から1日間の記事一覧

初雪

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昨年より２日早く、朝方近くにうっすらと雪！日当たりではすぐに消えてしまった雪も、日陰ではとうとう融けず仕舞いの寒い一日！霜に数回あって、収穫時になった野沢菜を、醤油味醂酢砂糖などの調味料で漬ける切り漬けと、塩漬けに！