大根と白菜の収穫

小さな大根は畑に残して、充分成長した大根を収穫！

３０本は保存用に、土の中に藁で囲んで埋め・・・

上にも藁を被せ、土を載せ、ブルーシートで覆って、春先まで瑞々しい大根に

沢庵漬け用には、２０本ほど！

白菜はトンネル栽培でも薬剤なしでは完全に防虫できないので、虫食いの外葉を外し、中には毛虫が潜んでいる事もあるのでしっかり見てから、出来の良い大きな１７株は新聞紙に包んで保存しました！