浅科日記

台地の暮らしのひとこまを綴っています

ルバーブジャム

今年もジャム作りのトップはルバーブ、収穫は去年より10日ほど遅くなりました

約3㌔を、大鍋でくつくつ・・・程よい甘みと酸味のジャムに仕上がりました

キヌサヤもスナップエンドウも鞘豆類が豊作です!

花から種へ オルレア!