2021-10-16 別所温泉へ(10/13,14) 未分類 信州別所は松茸の産地、大豊作の今年なので、ご馳走を頂きに出かけてきました! 神無月の献立は、食前酒 梅酒、前菜5種、お造り3種、お椀は鱧 松茸 三つ葉 強肴 信州プレミアム牛と松茸の温石焼き 凌ぎ 青竹盛り おやき温泉蒸し 油物 鮎の天ぷら・・・一度蒸された鮎はほっこり! 松茸とあみ茸の釜めし・・・他、炊き合わせ、栗渋皮煮ムース等々