浅科日記

台地の暮らしのひとこまを綴っています

富山 2日目

この日も朝から快晴、日中は23℃にも、

もずく、ホタルイカの沖漬やイカの黒作り、富山湾の焼き魚、とろろ昆布、赤巻き蒲鉾と富山尽くしの朝食を頂いて・・・

今回の一番楽しみにしていた射水市、新湊へ

内川の水辺の回廊&橋をのんびり、奥の橋は珍しい屋根付きの歩行者山容の橋・東橋

手をかたどった大理石のっ彫刻4基の一つ 制作者は地元出身の彫刻家と。

 

そして、本ズワイガニが解禁になったのを待って予約して訪れたのは・・・地元新港で獲れた新鮮な魚料理の美味しい割烹・・・まずは蟹味噌豆腐から

新港漁港 魚貝のお造り盛り合わせ

あんかけ

ズワイガニ・・・とり忘れて解体後の姿に

白子の朴葉蒸し

鰤と松茸鍋

蟹甲羅揚げ

白海老揚げおむすび、生白海老添え このほかにもいろいろいただいて・・・

帰路はひたすら高速で我が家迄