浅科日記

台地の暮らしのひとこまを綴っています

7月4日・ブリーベリーとリンゴジャム

夏日が続いて・・・

大実ブルーベリーが獲れ時になりました

野蕗はキャラブキ用に、採り忘れたカブは糠漬け用に、初トマトも

 

リンゴジャムの在庫がなくなったので、秋になるまでお預けでしたが、御代田の直売所で、4つ大きなリンゴが入ったお得な加工用をみつけました

時季外れで?でしたが一寸だけ軟らかいだけで美味しいリンゴでしたので、 

国産レモンを2個加えてジャムに!!!