浅科日記

台地の暮らしのひとこまを綴っています

~7月半ば、長く梅雨空が続いています!

梅雨空には紫陽花!

トウモロコシの葉っぱの上のカエルくん、閉じていた目を開けて、邪魔しないでほしいと…(多分)

ダンシャクイモを2株試し掘り、あばたもなく、立派に育って2㌔を超える収穫です!

キュウリは毎日、毎日採れ過ぎです!

傷む前にたまったキュウリを保存の効く佃煮用に半日天日干しに!

サワギキョウ

林の中、秋に鳥たちの喜ぶドングリ!

熟さないと酸っぱくて食べられない黒スグリ

甘くて酸味もあって美味しい大実ブルーベリー!

涼やかで鬱陶しさを忘れさせてくれます!

晴れ間をぬってEM肥料を

どんより梅雨空、せめて彩りサラダで 食材はほぼ自家菜園から(杏とトマト、チーズを除いて)

早速キュウリの佃煮を作りました

崩れるほどホロホロの掘り立てのホクホクジャガイモ、ジャガバターで最高、台地でのささやかな倖せ!