浅科日記

台地の暮らしのひとこまを綴っています

2020-12-04から1日間の記事一覧

冬への備え

収穫した白菜と、野沢菜(2種類)漬物づくりを終えました 乾燥した晴天続きに、軸割れしたシナノゴールドでドライフルーツ!

久しぶりの軽井沢

1年ぶり! 駅構内もクリスマスモードに 半年前にオープンしたスペイン系列ホテル、スペイン王室料理に惹かれてお出掛けしてきました Coka Gazpacho ピンチョス3種に続いて ハモンセラーノと生マッシュルームの上にたっぷりとパルミジャーノのサラダ 海老のピ…