浅科日記

台地の暮らしのひとこまを綴っています

久しぶりの軽井沢

1年ぶり!
駅構内もクリスマスモードに
半年前にオープンしたスペイン系列ホテル、スペイン王室料理に惹かれてお出掛けしてきました
Coka  Gazpacho  ピンチョス3種に続いて ハモンセラーノと生マッシュルームの上にたっぷりとパルミジャーノのサラダ

海老のピキージョ スフレトルティージャ、イベリコ豚ロースのカツレツ、そして濃厚海老出汁のパスタのパエリア

バスク風チーズケーキ

朝食

選べる3種からフレンチトースト 海外に行けない今、一寸だけスペイン気分に!