2023-07-11から1日間の記事一覧

７月１１日今日も真夏日・台地の庭と畑から、キュウリの保存食

ツリバナの実が風にそよいで涼を届けてくれていますカンパニュラ麝香アオイアメリカセンノウ男爵芋を半分ほどとメークインを２株収穫水を取り替えながら、一日かけて塩分を完全にに抜きますこうすることで、パリパリのキュウリの保存食ができます