8月25日

畑から

ボカシ肥からのかぼちゃも次々と

畑で採り切れないキャベツから出てきた双子の芽

採れ過ぎのキュウリで・・・

スライスして塩を振って１日後、水洗いして天日干し・・・

2キロのキュウリ・パリパリした保存食の佃煮に！

1キロのキュウリ・更に天日でしっかり干したら特別の珍味に！

干したキュウリ・漬け汁に漬けたままで保存食に