浅科日記

台地の暮らしのひとこまを綴っています

大根

今年は育ち過ぎです! 1本で何と4㌔もあります

時季も良さそうなので、切干大根作りを

ご近所からは、赤大根と、辛味大根を!

赤大根の中は、こんな色合いです。甘酢漬けにしてみます!